油断して太ってしまった自分に驚き
やせおかダイエット（糖質ダイエット）とそばの実ダイエットと実践しようと考えました｡
お風呂場で鏡に映った自分の姿に愕然とする・太ってしまった～糖質制限ダイエット開始
でもよ～～～く考えたらそばの実ダイエットとやせおかダイエット（糖質制限ダイエット）は矛盾しているんではないかと思い始めたんです。
そばの実ダイエット
戻したそばの実を食事の前にスプーン1杯食べる
これだけのもの
食事制限は一切ありません。
- ビタミンＢ2が豊富
- 食物繊維が白米の2.5倍
- レジスタントプロテインというタンパク質が脂肪の吸収を抑える
そばの実を食事の前に食べることによって、ビタミンＢ2が糖質の代謝をサポートをしてくれ、
レジスタンプロテインが脂肪の吸収を抑えてくれるというダイエット方法です。
ですが、そばの実も穀類なので当然炭水化物（糖質）は多く含まれているわけです。
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やせおかダイエット
やせるおかず 作り置きでやせるは柳澤英子 考案
- 糖質の量をコントロール 血糖値の上昇を抑えるため
- 酵素を取り入れる 代謝に欠かせない
- 水溶性の食物繊維をとる コレステロール値の正常化に役立つ
簡単に言えば、この3点が重要
ゆるい糖質制限ダイエットですね。
- 生野菜から食べ
- 次は肉や魚もしっかり食べる カロリーは気にしない
- 炭水化物は最後 雑穀米を100ｇ 短期間で痩せたい人は抜く
- やせおかレシピで、作り置き料理をする。
私は電子書籍ですが、このシリーズ4冊買っています。
- やせるおかず 作りおき！
- 夫もやせるおかず 作りおき！
- お弁当もやせるおかず 作りおき！
- 全部レンチン 作りおき
ですが電子書籍・・・使いづらいんですよね(・_・;)
紙の本を買おうか検討中。
でも持っている本を買うことにも抵抗があるのも事実です。
矛盾
やせおかでは炭水化物は最後。
ですがそばの実ダイエットはそばの実（炭水化物）を最初に食べる。
併用は無理ですよね。
根本的に考え方が違っていましたね。
今さら気づくとは・・・
下記アマゾンで買って そばの実 早々にもう茹でちゃってるんですよ。
大西製粉 国内産 そばの実 (丸抜き むきそば) 1kg アルミチャック袋
私のやり方
こうなったら、自己流でやるしかないですね。
自己流で成功するかと言ったら、何とも言えませんが。
- そばの実は毎食前にスプーン1杯食べる
- 朝・昼は炭水化物（出来れば雑穀米を100g）を食べても良し
- 野菜をたくさん食べる
- 夜は極力炭水化物を取らない
おとといダイエットを開始してみて、私は意外と野菜を取っていなかったことに
改めて気が付きました。
なのでやせおかレシピは、野菜を中心に利用していこうと思っています。
なんとなく野菜って主人が作っているからとか高いからとかで
買い控えていたんですね。
そうなると、使う野菜も決まってしまって、
最近は漬物ばかりを食していました。
気が付かないでいると、野菜を食べていると思い込んでいたんです。
朝も昼もほとんど食べていません。
なのでやせおかで作り置いて、お弁当にも朝食にも食べなくてはいけないのは
野菜です！！
